Lehrstellen & Praktika
Ausbildung im Hotel Eden Spiez
Dank dem vielseitigen Angebot im Hotel Eden Spiez können wir Lernenden eine umfassende und abwechslungsreiche Ausbildung in folgenden Berufen bieten:
Fachfrau/ -mann Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ (Alle Lehrstellen für Sommer 2027 besetzt)
Die Ausbildung beinhaltet Wechsel in den verschiedenen Bereichen gemäss Vorgaben von Hotelleriesuisse inklusive Ausbildung in den Abteilungen Housekeeping, Wäscherei, Unterhalt & Technik, Service (Restaurants, Tagungszentrum und Bistro-Bar), Küche (Frühstück, kalte Küche und Office) sowie Rezeption.
Hotel-Kommunikationsfachfrau/-mann EFZ (Alle Lehrstellen für Sommer 2027 besetzt)
Die Ausbildung beinhaltet Wechsel in den verschiedenen Bereichen des Hotels, wie Reception, Housekeeping, Service und Office. Hotel-Kommunikationsfachleute arbeiten hauptsächlich an der Reception und sind für die Gästebetreuung verantwortlich. Sie kennen die Abläufe in den verschiedenen Bereichen des Hotels und können bei Bedarf in allen Abteilungen mithelfen.
Köchin/Koch EFZ (Alle Lehrstellen für Sommer 2027 besetzt)
Die Ausbildung beinhaltet aufbauende Wechsel in den verschiedenen Küchenbereichen des Hotel Eden Spiez. Sie lernen die Küche der Bistro-Bar sowie die Küche des Restaurant Belle Epoque kennen und profitieren von unserem vielseitigen Ausbildungsangebot.
Restaurationfachfrau/-mann EFZ (Alle Lehrstellen für Sommer 2027 besetzt)
Die Ausbildung beinhaltet den Einsatz in den verschiedenen gastronomischen Betrieben des Hotels Eden Spiez: in der Bistro-Bar (Frühstücks- und à-la-carte Service), im Restaurant Belle Epoque (gehobener Service) sowie im Veranstaltungs- und Bankettbereich.
Schnupperlehre der aufgelisteten Berufe
Für eine Schnupperanfrage zu den aufgelisteten Berufen darfst du dich gerne per Email mit einem Lebenslauf, deinem letzten Schulzeugnis und 2,3 Terminvorschlägen bei uns melden.
Bei Restaurationsfachfrau/mann absolvierst du 3 Tage bei uns.
Als Fachfrau Hotellerie/Hauswirtschaft durchläufst du die Abteilungen Hauswirtschaft, Service und Rezeption in 3 Tagen.
Bei der Schnupperlehre als Koch/Köchin wirst du 5 Tage bei uns sein.
Bei der Schnupperlehre als Hotelkommunikationsfachfrau/mann wirst du in 5 Tagen alle relevanten Abteilungen kennenlernen.
Es besteht ein limitiertes Angebot an Plätzen. SchülerInnen der Gemeinde Spiez wird Priorität eingeräumt.
→ Unsere Schnupperlehr-Plätze sind alle bis und mit August 2026 besetzt.
Praktikum im Hotel Eden Spiez
Für Studierende einer Schweizerischen Hotelfachschule bieten wir Ihnen im Rahmen Ihrer Ausbildung folgende Praktika:
Grundpraktikum
Rezeption und Tagungsadministration, Service und Hauswirtschaft oder Rezeption und Hauswirtschaft.
Juniorkaderpraktikum
Tagungsadministration und Rezeption oder Food & Beverage und Tagungsadministration.
Achtung: Elektronische Bewerbungen können nur in PDF-Form akzeptiert werden. E-Mails mit Word-Dokumenten werden aus Sicherheitsgründen direkt gelöscht.
